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方舟休閒魚塭位在嘉義縣東石鄉的鰲鼓溼地生態園區內，提供套裝行程，讓大家體驗摸文蛤、撈海菜、釣魚、划環保船、烤蚵等活動。

參加活動需事先預約，散客可參加，一日遊大人450元、3-12歲兒童350元(含中餐)，未滿三歲不收費。預約好了記得到報到處報到，園方前面可免費停車，還蠻方便的。半日遊為13:00-16:00，價位大人為350元、兒童300元

報到完後，每組家庭會安排一個座位，座位上有遮陽跟涼風吹，夏天來也不會太熱。而之後炭烤台灣鯛、烤蚵、烤文蛤也是在這個座位上進行。

一進到方舟休閒魚塭就會看到一個很大的魚塭場，是用環保概念設計而成，園方有用太陽能發電板跟風力發電，開車時找風力發電就比較容易找到園區地點，若要電子導航，建議用Google地圖請搜尋『方舟休閒魚塭』，用導航導地址會找不到。

若是上午場的話，一般是10點開始到下午2點左右，報到完成後，就會開始有專人的導覽解說。

第一個活動是先去摸文蛤，這裡的摸文蛤不是在沙地挖，而是在池子裡摸。

每個人都會拿到一個環保瓶子，掛在脖子上，摸到的蛤蜊放進去即可，非常方便。

水深約至小朋友的小腿處，這種體驗對小朋友來說有種邊玩水邊抓蛤蜊的感覺更有趣，

且這裡抓的文蛤(蛤蜊)好大顆又很多，一下子就可以抓滿滿，抓完後可以中午時烤來吃或帶回家做料理都OK哦。

第二個活動是體驗乘坐環保船，大家同心協力一起划船。

在划船的過程中，每個人都還可以體驗撈海菜、運氣好的話，還可以撈到草蝦或是螃蟹幫自己的中餐加菜哦。

中午時間到的話，園方會準備自助式的海鮮粥給大家吃。

另外還會準備2個小菜，像是涼拌海菜跟炸花枝丸給大家吃。

用完餐後，下午的時程就是體驗釣魚，在釣魚講解的場所還有養烏龜，小朋友都很有興趣的一直看一直討論。

釣魚活動是只要有付費的人頭就可以拿一根釣竿，並免費提供魚餌給大家盡情的釣魚。

這裡的魚不會很難釣，許多小學生的小朋友在這裡也能輕鬆釣到魚，非常有成就感。

在釣魚的同時，園方會協助將烤熱的木炭放到各桌，並附上一尾新鮮處理好的台灣鯛，再提供很多的烤蚵，還可以把自己抓到的文蛤或蝦子也放上去烤(禁止攜帶外食入內烤)。

烤完吃飽後，釣魚也玩的差不多了，就可以準備回家了，回家前記得再去把自己撈的海菜帶回家，這裡也貼心的提供料理說明方便大家回家就能上手。

方舟休閒魚塭設計的行程不會太鬆散也不會太緊湊，且是一般都市小朋友難得的體驗，像是摸文蛤、划環保船撈海菜、釣魚、炭烤台灣鯛及烤蚵烤文蛤等，是個值得來玩的家庭一日遊。