初咪體驗農場位在宜蘭三星蔥盛產之地，2022年8月開始營業。農場以蔥體驗為主題，提供採蔥、洗蔥，還有DIY手作創意蔥麵包，且農場內還有遊憩設施，讓小朋友有的玩有的吃，帶回開心的回憶。

體驗拔蔥與DIY無需預約，現場報名即可。農場分為3種體驗方式，可單純做蔥麵包，或是含拔蔥、洗蔥體驗套餐。一般到三星鄉都是體驗做蔥油餅，初咪體驗農場獨家研發輕鬆好做的蔥麵包，適合小朋友體驗，還能揉製創意造型並塗上顏色，做出獨特的麵包，烤完後直接現場享用，最美味了。

去蔥田拔蔥還有提供雨鞋與青蛙裝，不用擔心弄髒鞋褲，且小朋友穿青蛙裝的樣子超可愛的。農場內還有沙坑、泥鰍池、幼兒滑步車，還有古漢服換裝體驗。另外除了拔蔥外，每年12月還有拔銀柳活動哦。