藏壽司全球最大旗艦店2023/05/09在高雄夢時代大道盛大開幕，不同於以前藍白建築的路面店，高雄時代大道店採用黑色屋簷與木屋建築，仿佛回到江戶時代；店門口以大量燈籠做裝飾，側邊則設計大型菜單字體，用餐前可以先拍一波。

店內垂掛著的巨大燈籠超吸睛，整體空間以淺色木質為主色系，每個座位以白色簾子營造半包廂空間，且這裡還有旗艦店獨有的「射擊與千本」遊戲，將日本祭典常見遊戲帶過來，只要玩扭蛋抽中遊戲券，就可以體驗遊玩。

這裡每盤壽司40元起，另有拉麵、烏龍麵、各式炸物等可以選擇。用餐可以直接取用迴轉道上的餐點、利用iPad點餐，或是使用手機點餐，且用手機點副餐甜點也能多個抽扭蛋的機會哦。