拾光咖啡館位在台中市太平區，2024年1月開始營運。這是一間氣氛非常悠閒的景觀餐廳，園區內被樹林、小溪環繞，池內小魚悠游，適合在此邊用餐邊賞景，小朋友也可以餵魚趣。

走入餐廳園區，會被眼前的一片綠意吸引，一旁小溪緩緩流動，氣氛寧靜。用餐分為室內玻璃屋與戶外區，天氣涼爽時建議坐在戶外，直接感受這片美景，且有些座位就設置在池畔旁，超有氣氛！不過戶外區也相對會有蚊蟲，記得備上防蚊液或是穿著長褲前來。

這裡用餐採桌上掃碼點餐、櫃台結帳，低消每人150元，有飲料、炸物小點、鬆餅、麵飯主食等，費用都不會太貴。另外餐廳緊鄰柏冷翠休閒農場露營區，離谷關、八仙山國家森林遊樂區都不遠，可安排順遊。