以提供道地美式料理的紐澳良小廚，全台已有7家分店，美式工業風格，帶點粗獷與讓人放鬆的氣氛。於2016年7月開幕的「台中崇德店」還設有兒童戲沙區。

戲沙區使用不黏身的決明子，沙坑上也有提供一些挖沙工具，一旁也有設置防撞牆保護小朋友的安全。沙坑上方是一大片粗網，小朋友也可以爬上去玩。

餐廳利用落地窗引入自然光線，汽油桶座椅、沙發座椅、木製座椅，具質感的設計讓大家拍不停。餐點有早午餐、美式炸物、漢堡、紐澳良特餐等。

註：紐澳良小廚就在公園旁，吃飽可以順便帶小朋友去公園玩耍。